在做檢測時,有不少關于“食品包裝材料檢測哪些項目？國家食品包裝檢測標準是什么？”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

食品包裝與食品質量同等重要。包裝是食物的“外衣”，一旦它出現問題，食品安全也將受到威脅。顏色鮮艷的食品包裝，能吸引更多的消費者，但印在包裝上五顏六色的圖案，卻可能危害健康。所以我們需要對各種用途、款式的食品包裝材料進行檢測。食品包裝材料檢測哪些項目？國家食品包裝檢測標準是什么呢？

食品包裝材料檢測哪些項目？

1、包裝材料衛生安全檢測

總遷移量、重金屬、高錳酸鉀消耗量、脫色試驗

有害金屬元素（鋇、鈷、銅、鐵、鋰、錳、鋅等）

添加劑、助劑、有害物質遷移量（礦物油、塑化劑、雙酚類物質、壬基酚等）

有機揮發物及溶劑殘留量（甲醛、乙醛、苯類溶劑等）

2、包裝材料微生物檢測

菌落總數、霉菌及酵母菌、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等）

3、包裝材料阻隔性能檢測

水蒸氣透過率、氧氣透過率、二氧化碳透過率、氮氣透過率等

國家食品包裝檢測標準是什么？

GB/T 27590-2011 紙杯

GB 4806.1-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求

GB 9685-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用添加劑使用標準

GB 31603-2015 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品生產通用衛生規范

GB 4806.2～11-2016、GB/T 10004-2008 包裝用塑料復合膜、袋干法復合、擠出復合

GB/T 18006.1-2009 塑料一次性餐飲具通用技術要求

GB/T 23508-2009 食品包裝容器及材料 術語

SN/T 2196-2008 食品接觸材料檢驗規程 活性及智能材料類

SN/T 2197-2008 食品接觸材料 高分子材料 食品和食品模擬物中丙烯腈的測定 氣相色譜法

GB 10457-2009 食品用塑料自粘保鮮膜

GB/T 20859-2007 包裝袋滿裝袋摩擦力的測定

GB/T 20860-2007 包裝熱塑性軟質薄膜袋 折邊處撕裂擴展試驗方法

GB/T 8169-2008 包裝用緩沖材料振動傳遞特性試驗方法

SN/T 0273-2002 進出口商品運輸包裝木箱檢驗檢疫規程

GB/T 23887-2009 食品包裝容器及材料生產企業通用良好操作規范