在做檢測時,有不少關于“保鮮袋執行標準是什么”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。
保鮮袋執行標準:GB/T 30768-2014《食品包裝用紙與塑料復合膜、袋》、GB/T 21302-2007《包裝用復合膜、袋通則》、DB44/T 926-2011《食品用聚乙烯(PE)保鮮袋》、GB 4806.7-2016《食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》。
一、材料標準
1、原材料要求:保鮮袋通常由聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)等塑料材料制成。這些材料必須符合食品安全標準,無毒、無味,并且具有良好的密封性能。
2、厚度標準:保鮮袋的厚度應符合一定的標準,以確保其強度和耐用性。厚度不足可能導致袋子破裂,影響保鮮效果。
二、生產工藝標準
1、生產工藝:保鮮袋的生產應遵循嚴格的工藝流程,包括原料混合、成型、冷卻、切割等步驟。這些步驟需要在控制的環境中進行,以確保產品的一致性和質量。
2、質量控制:在生產過程中,應實施質量控制措施,如定期檢查原材料和成品的質量,以及對生產線進行維護和校準。
三、性能標準
1、密封性能:保鮮袋必須具有良好的密封性能,以防止空氣和水分進入,從而延長食品的保質期。
2、耐溫性能:保鮮袋應能承受一定的溫度范圍,既能在冷藏條件下使用,也能在微波爐中加熱(對于微波爐專用保鮮袋)。
3、抗穿刺性能:保鮮袋應具有一定的抗穿刺能力,以防止尖銳物品刺穿袋子,導致內容物泄漏。
四、安全與衛生標準
1、食品安全:保鮮袋必須符合食品安全法規,不含有對人體有害的物質,如重金屬、塑化劑等。
2、微生物控制:在生產和包裝過程中,應采取措施控制微生物污染,確保產品衛生安全。
五、環保標準
1、可回收性:隨著環保意識的提高,越來越多的保鮮袋采用可回收材料制成,以減少對環境的影響。
2、生物降解性:一些保鮮袋采用生物降解材料,可以在一定條件下自然分解,減少塑料垃圾。
六、標識和包裝標準
1、產品標識:保鮮袋的包裝上應清晰標識產品的材料、用途、生產日期、保質期等信息,以便消費者識別和使用。
2、包裝要求:保鮮袋的包裝應確保產品在運輸和儲存過程中不受污染,保持其完整性和衛生性。
七、法規和認證標準
1、法規遵循:保鮮袋的生產和銷售必須遵守國家和地區的相關法律法規,包括食品安全法、產品質量法等。
2、認證要求:許多國家和地區要求保鮮袋通過特定的認證,如ISO認證、FDA認證等,以證明其符合國際標準。
保鮮袋的執行標準涵蓋了材料、生產工藝、性能、安全衛生、環保、標識包裝以及法規認證等多個方面。這些標準共同確保了保鮮袋的質量和安全性,保護了消費者的健康和權益。隨著技術的發展和消費者需求的變化,保鮮袋的執行標準也在不斷更新和完善,以適應市場的需求。