在做檢測時,有不少關于“白砂糖執行標準13104和317區別”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

GB 13104和GB/T 317是中國白砂糖生產和銷售的兩個重要標準。GB 13104作為強制性國家標準，涵蓋了白砂糖的全過程要求，而GB/T 317則作為技術參考，提供了詳細的物理和化學特性指標。兩者具體差異如下介紹：

一、執行標準13104和317的定義

在中國，白砂糖的生產和銷售主要遵循兩個標準：GB 13104和GB/T 317。這兩個標準分別代表了不同的質量要求和適用范圍。

1、GB 13104：這是中國國家標準，規定了白砂糖的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和儲存等方面的要求。GB 13104適用于所有在中國境內生產和銷售的白砂糖產品。

2、GB/T 317：這是中國推薦性國家標準，主要規定了白砂糖的物理和化學特性，包括純度、水分、灰分、色值等指標。GB/T 317更多地被用作技術參考，而不是強制性的質量控制標準。

二、執行標準13104和317的區別

1、適用范圍：

GB 13104：適用于所有在中國境內生產和銷售的白砂糖，包括工業用和食用。

GB/T 317：主要作為技術參考，不具有強制性，適用于需要詳細技術參數的場合。

2、內容差異：

GB 13104：內容更為全面，包括了白砂糖的生產、檢驗、包裝、運輸和儲存等全過程的要求。

GB/T 317：主要關注白砂糖的物理和化學特性，如純度、水分、灰分等。

3、強制性：

GB 13104：作為強制性國家標準，所有在中國境內生產和銷售的白砂糖都必須符合該標準的要求。

GB/T 317：作為推薦性標準，企業可以自愿選擇是否遵循。

4、分類：

GB 13104：對白砂糖進行了詳細的分類，包括一級、二級、三級等不同等級。

GB/T 317：沒有對白砂糖進行分類，而是提供了一系列的技術指標。

5、檢驗方法：

GB 13104：詳細規定了白砂糖的檢驗方法和檢驗規則，確保產品質量的一致性和可靠性。

GB/T 317：雖然也提供了一些檢驗方法，但更多地是作為技術指導。

三、執行標準13104和317的重要性

1、質量保證：遵循GB 13104和GB/T 317的生產標準，可以確保白砂糖的質量，滿足消費者對食品安全和健康的需求。

2、市場競爭力：符合這兩個標準的白砂糖產品在市場上具有更強的競爭力，因為它們代表了產品的高標準和高質量。

3、國際貿易：隨著國際貿易的發展，符合國際標準的白砂糖產品更容易進入國際市場，擴大銷售范圍。

GB 13104和GB/T 317是中國白砂糖生產和銷售的兩個重要標準。GB 13104作為強制性國家標準，涵蓋了白砂糖的全過程要求，而GB/T 317則作為技術參考，提供了詳細的物理和化學特性指標。兩者共同確保了白砂糖產品的質量和安全，對于保護消費者健康和促進行業發展具有重要意義。