在做檢測時,有不少關(guān)于“鑒別鹿茸真假要檢驗哪幾個項目？鹿茸檢驗周期”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個問題。

近年來，隨著越來越多的人開始注重養(yǎng)生，不少人家中也都會常備上像鹿茸這種滋補品。鹿是我國傳統(tǒng)的名貴藥用動物，漢代時就有“鹿身百寶”的說法，是靈丹妙藥的象征。而鹿茸則是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分占總成分的一半以上。鹿茸檢驗流程比較復雜，不會立馬出結(jié)果，鑒別鹿茸真假要檢驗哪幾個項目？鹿茸檢驗周期是多久？

鑒別鹿茸真假要檢驗的項目包括：成分檢測、質(zhì)量檢測、多肽、水分檢測、磷脂含量、營養(yǎng)成分檢測、重金屬檢測、氨基酸檢測、灰分檢測、含水率檢測、微生物等檢測。

鹿茸檢驗周期

鹿茸檢驗周期受到鹿茸檢驗項目的多少，鹿茸檢驗實驗的復雜性、鹿茸檢驗人員的工作效率等因素的影響，一般是7-15個工作日，特殊情況可與檢測人員協(xié)商。

如果商家售賣鹿茸只差鹿茸檢驗報告的話，這個期間要浪費多少人力、物力、財力？所以商家要詢問清楚鹿茸檢驗周期，來合理安排鹿茸檢驗工作，保鹿茸能夠按時出售，不影響盈利，保障商家生產(chǎn)與人民生活正常運轉(zhuǎn)。